Wędzarnia Drewniana Ogrodowa 100 OPALANA NOWA

WĘDZARNIA DREWNIANA OGRODOWA 100 OPALANA

Wędzarnia drewniana

Na naszej aukcji oferujemy Państwu:

• Komora wędzarnicza
• Podstawa metalowa
• Dach półokrągły otwierany z kominkiem
• Duże palenisko z blachy piecowej
• Deflektor dymu
• 2 x rura 50 cm
• 2 x kolanko
• Okrągłe poprzeczki do wędzenia 6 szt. (drewno olchowe)
• Termometr duży z temperaturą do 250*C
• Haczyki wykonane z drutu kwasoodpornego 12 szt.
• Palenisko posiada regulacje temperatury spalania

Charakterystyka wędzarni:

• Nasza wędzarnia wykonana jest przez nas ręcznie i z dbałością o najmniejsze szczegóły
• Do wykonania wędzarni używamy deski świerkowej, grubość 19 mm: deska pióro wpust
• Drewno wysuszone w suszarni, niemalowane co wpływa na poprawny zapach wędzenia naszych produktów
• Nasza wędzarnia skręcana jest na wkręty do drewna. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane
• Duży Deflektor ułatwia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła
• Wędzarnia posiada dwa poziomy wędzenia
• Metalowe elementy do wędzarni pomalowane są farba żaroodporną +700*C
• Wędzarnia jak i podstawa posiada uchwyty do przenoszenia
• Wędzarnia bardzo łatwo się demontuje, dzięki czemu po skończonym wędzeniu można schować ją w suche miejsce
• Bardzo duży piecyk z blachy ok. 2 mm, o wymiarach 45 dł. x 25 szer. x 25 wys. posiada:
• trzystopniową regulacje zamknięcia
• regulację dopływu dymu w mufie paleniska

DANE TECHNICZNE:

• Wymiary zewnętrzne wędzarni 50 dł. x 42 szer. x 100 wys. [cm] waga 25 kg
• Wymiary podstawy 50 dł. x 42 szer. x 44 wys. [cm] grubość blachy 1,5 mm, waga podstawa + deflektor - 15 kg
• Wymiary daszku + kominek 50 dł. x 42 szer. x 30 wys. [cm] waga 9 kg
• 2 x rura 50 cm + 2 x kolanko, waga 2 kg
• Wymiary całego zestawu 50 dł. x 42 szer. x 174 wys. [cm] waga 46 kg
• 2 szt. rur 0,5 [m] fi 100

Możliwość impregnacji olejem lnianym ( konserwuje i impregnuje drewno) + 50 zł

Prosimy przed pierwszym wędzeniem przepalić wędzarnie!

Życzymy miłego wędzenia