Wędzarnia Drewniana Ogrodowa PREMIUM 60 Opalana

WĘDZARNIA DREWNIANA OGRODOWA PREMIUM 60 OPALANA

Komora wędzarnicza

Podstawa metalowa

Dach półokrągły otwierany z kominkiem

Duże palenisko z blachy piecowej

Deflektor dymu

2 x rura 50 cm

2 x kolanko

Okrągłe poprzeczki do wędzenia 5 szt. (drewno olchowe)

Termometr duży z temperaturą do 250*C

Haczyki wykonane z drutu kwasoodpornego 15 szt.

Palenisko posiada regulacje temperatury spalania

Charakterystyka wędzarni:

Nasza wędzarnia wykonana jest przez nas ręcznie i z dbałością o najmniejsze szczegóły

Do wykonania wędzarni używamy deski świerkowej, grubość 19 mm: deska pióro wpust

Drewno wysuszone w suszarni, niemalowane co wpływa na poprawny zapach wędzenia naszych produktów

Nasza wędzarnia skręcana jest na wkręty do drewna. Wszystkie elementy są idealnie dopasowane

Duży Deflektor ułatwia równomierne rozprowadzenie dymu oraz ciepła

Wędzarnia posiada dwa poziomy wędzenia

Metalowe elementy do wędzarni pomalowane są farba żaroodporną +700*C

Wędzarnia jak i podstawa posiada uchwyty do przenoszenia

Wędzarnia bardzo łatwo się demontuje, dzięki czemu po skończonym wędzeniu można schować ją w suche miejsce

Bardzo duży piecyk z blachy ok. 2 mm, o wymiarach 45 dł. x 25 szer. x 25 wys. posiada:

trzystopniową regulacje zamknięcia

regulację dopływu dymu w mufie paleniska

DANE TECHNICZNE:

Wymiary zewnętrzne wędzarni 70 dł. x 50 szer. x 60 wys. [cm] waga 15 kg

Wymiary podstawy 70 dł. x 50 szer. x 40 wys. [cm] grubość blachy 1,5 mm, waga podstawa + deflektor - 15 kg

Wymiary daszku + kominek 70 dł. x 50 szer. x 24 wys. [cm] waga 9 kg

Wymiary całego zestawu 70 dł. x 50 szer. x 124 wys. [cm] waga 39 kg

2 szt. rur 0,5 [m] fi 100