WĘDZARNIA METALOWA OGRODOWA Z ZEWNĘTRZNYM PALENISKIEM 50X42X128
Wędzarnia wykonana jest z czarnej blachy zimnowalcowanej. Ściany o grubości 1mm, dach i dno o grubości 1,5mm, oraz palenisko o grubości 2mm
Wymiary całkowite:
wysokość 128 cm
szerokość 50 cm
głębokość 42 cm
Wymiary komory wędzarniczej
wysokość 70 cm
szerokość 50 cm
głębokość 42 cm
Wymiary podstawy:
wysokość 47 cm
szerokość 50 cm
głębokość 42 cm
Wędzarnia posiada cztery uchwyty, ułatwiające przenoszenie.
Całość jest pomalowana farbą żaroodporną do 600 stopni.
Wyposażenie wędzarni :
Zewnętrzne palenisko 40x25x25
1x kolana 90 stopni, 2x rura fi10 o długości 0.5m
Drążki drewniane - 6 szt
Duże haki do wędzenia - 12 szt
Termometr wędzarniczy
Otwierany dach, dzięki któremu skropliny nie skapują na wędliny.
Bardzo duży deflektor, który nie tylko rozprasza dym ale pełni funkcje tacy ociekowej.
Wędzarnia składa się z modułów.
Palenisko
Komora wędzarnicza
Dach mocowany na zawiasach